其實(shí)，現(xiàn)在的市場(chǎng)，讓很多人改變了想法，不少人想要轉(zhuǎn)行，比如去賣早餐，但是，話又說(shuō)回來(lái)了，一個(gè)人如果要賣那什么類型的早餐會(huì)是比較好的選擇呢？一個(gè)人賣什么早餐好呢？ 1、賣石磨豆?jié){來(lái)和

其實(shí)，現(xiàn)在的市場(chǎng)，讓很多人改變了想法，不少人想要轉(zhuǎn)行，比如去賣早餐，但是，話又說(shuō)回來(lái)了，一個(gè)人如果要賣那什么類型的早餐會(huì)是比較好的選擇呢？一個(gè)人賣什么早餐好呢？

1、賣石磨豆?jié){來(lái)和石墨豆花。最好買(mǎi)個(gè)功能全點(diǎn)的石磨豆?jié){機(jī)，自動(dòng)下豆、磨豆、濾渣、加熱等等，省力，而且石磨豆?jié){好賣，利潤(rùn)高。你只需要早早的把石磨豆?jié){裝好，免得開(kāi)賣的時(shí)候忙不過(guò)來(lái)。而且投入的成本也低基本上1000元?jiǎng)?chuàng)業(yè)資本就足夠了。

2、包子、油條、小籠包等面點(diǎn)，建議最好去批發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)，然后再拿回來(lái)賣，雖然利潤(rùn)會(huì)薄點(diǎn)，但薄利多銷，香酥油條自加石磨豆?jié){是黃金搭檔。建議買(mǎi)個(gè)保溫柜，把面點(diǎn)放進(jìn)去，即有展示也美觀，同時(shí)也比較衛(wèi)生，買(mǎi)的人自然就多。

3、營(yíng)養(yǎng)粥，最好賣個(gè)2到3種，建議八寶粥、皮蛋瘦肉粥和原味粥，再到市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)小醬菜很好賣，利潤(rùn)也高，也好做，只需要在忙的時(shí)候花一點(diǎn)精力注意一下粥就好了。

4、涼面、涼皮、酸辣粉，操作簡(jiǎn)單，只需要加入適當(dāng)調(diào)料，投資較低，一個(gè)人能夠應(yīng)付的過(guò)來(lái)。

5、土家醬香餅、手抓餅，雞蛋煎餅等，雖然做起來(lái)很簡(jiǎn)單，但只有做的好，才賣的好，這要大量練習(xí)的。雜糧煎餅以各種雜糧為主料、醬類為輔料、配以多種秘方佐料，更適合大眾的口味，所以，雜糧煎餅一直深得食客大眾的喜愛(ài)。

6、油條：松脆有韌勁，其實(shí)很多人都會(huì)喜歡吃，早上來(lái)兩個(gè)還是挺不錯(cuò)的，這種吃的人也比較多，也比較好賣攜帶也方便。

當(dāng)然賣路邊攤早餐一般都是為了方便快捷，所以可以賣簡(jiǎn)單方便的最好，最好在賣之前也去做個(gè)市調(diào)，這樣對(duì)于大家的口味和喜好會(huì)更加熟悉，在選擇產(chǎn)品上也會(huì)更有利，盡量按照當(dāng)?shù)厝说牧?xí)慣來(lái)選擇最符合他們口味的早餐。