本站奢侈品網(wǎng)(http://lux.cngold.org/),葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經(jīng)發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒,氣泡酒,三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。那么葡萄酒保質(zhì)期多長(zhǎng)時(shí)間?
首先從保質(zhì)期的角度來(lái)說(shuō),葡萄酒不存在保質(zhì)期。按照我國(guó)現(xiàn)行規(guī)定,超過(guò)10度的酒是不用標(biāo)注保質(zhì)期的,葡萄酒一般都達(dá)到11-15度,故此不存在保質(zhì)期。
需要注意的是,市面上的很多紅酒還是有保質(zhì)期的標(biāo)注,這是因?yàn)樵扔捎诖蠹覍?duì)葡萄酒知識(shí)并不了解,以為食品總會(huì)有個(gè)保質(zhì)期,國(guó)家原先的規(guī)定也要求葡萄酒標(biāo)注保質(zhì)期,故此紅酒一般都會(huì)標(biāo)上10年的保質(zhì)期。隨著大家對(duì)紅酒的了解,越來(lái)越多的人知道紅酒其實(shí)無(wú)所謂保質(zhì)期,而國(guó)家的規(guī)定也相應(yīng)變動(dòng),但許多商家標(biāo)注保質(zhì)期已成積習(xí),所以還是標(biāo)上了